株式会社LEOC アビタシオン久留米南飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005865495)
久留米市荒木町☆有料老人ホームでの調理補助!社会保険加入のフルタイムパートでしっかり収入!
職種
有料老人ホームの調理補助
シフト
10:30~19:30
*休憩60分
*月22日程度勤務
*土日祝を含め交代シフト制
10:30~19:30
*休憩60分
*月22日程度勤務
*土日祝を含め交代シフト制
時給:1000円~1200円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:あり(時給1000円~1200円、期間:3ヶ月)
時給1,000円~1,200円
研修中 時給1,000円~1,200円(研修期間3ヶ月)
試用期間3ヶ月
期間中の賃金に変更なし
勤務地
お仕事内容
病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩
分などを計算した献立を基に、調理担当が調理をします。
出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどをお願
いします。
◇1日の食数:150食/3名体制◇
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
パート
- お食事の盛付と食形態加工
-
盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。
- お食事の配膳
-
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
- 食器洗浄
-
お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。
- チームワークが大切!
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調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
- 事業内容
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病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
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未経験歓迎
- 休暇
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シフトによる
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X005865495
特徴
- 未経験歓迎