株式会社LEOC 久留米南病院飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005865490)
短時間パートで無理なく働けます♪40～50代のスタッフ活躍中！あなたの調理経験を求めています♪
職種
病院の調理補助
シフト
＊休憩30分
＊月16～22日程度勤務
＊土日祝含め交代シフト制
＊休憩30分
＊月16～22日程度勤務
＊土日祝含め交代シフト制
時給：1000円～1100円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動：あり(時給1000円～1100円、期間：3ヶ月)
時給1,000円～1,100円
研修中 時給1,000円～1,100円(研修期間3ヶ月)
試用期間3ヶ月
期間中の賃金に変更なし
勤務地
お仕事内容
お客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった
時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事で
す。調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳・食器洗
浄などのお仕事をお任せします。
◇1日の食数 200食◇
求人情報の詳細
- 雇用形態
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パート
- お食事の調理と加工
-
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわっ
て作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べ
やすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセ
ットしていきます。
- お食事の配膳
-
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様
・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認
しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳され
る前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。
- 食器洗浄
-
お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、
複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に
仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は
種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。
また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。
- チームワークが大切！
-
調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
- 事業内容
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病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
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未経験者歓迎
- 休暇
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シフトによる
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X005865490
