株式会社LEOC 応援家族あきる野飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005864436)

あきる野市のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・6:00~9:30
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・6:00~9:30

時給:1170円
研修中の給与変動:なし

時給1,170円

+交通費全額支給

勤務地

東京都あきる野市小川633-6 
東秋留駅 徒歩 9分
熊川駅 徒歩 23分
牛浜駅 徒歩 26分
拝島駅 徒歩 30分
福生駅 徒歩 32分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005864436

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年10月02日

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東京都あきる野市は多摩地域西部にある市です。1995年に秋川市と五日市町が合併したことで誕生しました。都内西側に位置し、周りは山や川に囲まれてとてものどかな環境ですが、都心部から近いこともあり、休日には多くの観光客が訪れます。おり、キャンプ場やレジャーランド、登山が楽しめるコースも用意されているので、アウトドアを楽しむには最適です。豊かな自然環境を生かした自然体験事業はもちろん、大学やNPO法人などによる自然保護活動も盛んです。そんなあきる野市には、さまざまな観光スポットがあります。「秋川渓谷」は、多摩川支流最大の川である「秋川」が流れる渓谷です。渓谷の美しい景色は季節ごとに咲く花々でさらに彩られています。都会の雑踏を忘れさせてくれるリフレッシュスポットです。「大岳鍾乳洞」は全長300メートル以上ある都の天然記念物です。内部には乳華殿、石筍殿といった石筍や鍾乳石があり、自然の造形美を眺めることができます。都内で地底探検ができる場所としても注目されています。「西多磨霊園」「西多摩霊園」は、多摩地域におけるつつじの名所です。敷地内には、約10万株のツツジやサツキが植栽されていて、毎年春には「つつじまつり」が行われています。