株式会社LEOC グランダ赤羽飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005863820)

東京都北区のサービスレジデンス内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
サービスレジデンス内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・15:00~20:00
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・15:00~20:00

時給:1300円
研修中の給与変動:なし

時給1,300円

+交通費全額支給

勤務地

東京都北区赤羽南2-4-9
赤羽駅 徒歩 7分
志茂駅 徒歩 11分
赤羽岩淵駅 徒歩 14分
東十条駅 徒歩 14分
王子神谷駅 徒歩 17分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005863820

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年11月25日

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東京都北区周辺の特徴・おすすめスポット

東京都北区は人口が約35万人、世帯数は約20万世帯で、東京都の北部にある区です。区の面積は20.61平方キロメートル、南北に約9.3キロメートル、東西に約2.9キロメートルと細長い形状をしています。北側には荒川放水路を隔てて、埼玉県の戸田市や川口市と隣接し、東側は荒川区と足立区、西側では板橋区、南側では豊島区と文京区に接しています。1947年3月に、滝野川区と王子区の統合により発足しました。地名の由来は、東京のどこにあるかがわかりやすいように、という理由からです。1996年に制定されたコミュニケーションマークには、区の木となっているサクラの花びらで、北区のイニシャルKをデザイン。輪になって繋がっている花びらは、充実な交通ネットワークやコミュニケーション、交流を意味しています。区内には桜の名所が数多くあり、江戸時代から多くの絵師たちが浮世絵の画題としたり、文人たちが歌に詠んでいた飛鳥山公園は、現在でも桜が咲く花見の時期にはテレビ中継がされるほど、人気のスポットでもあります。交通網も良く、区内にあるJRの駅数は23区内で最も多い11駅です。他にもバスや地下鉄など複数の交通機関が集まっており、交通の利便性が高い地域です。