株式会社LEOC ネオ・サミット茅ヶ崎飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005863546)

茅ヶ崎市のサービスレジデンス内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
サービスレジデンス内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・15:00~20:00
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・15:00~20:00

時給:1175円
研修中の給与変動:なし

時給1,175円

+交通費全額支給

勤務地

神奈川県茅ヶ崎市東海岸南4丁目3‐3
茅ケ崎駅 徒歩 15分
北茅ケ崎駅 徒歩 26分
辻堂駅 徒歩 46分
香川駅 徒歩 52分
鵠沼海岸駅 徒歩 67分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005863546

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年11月22日

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神奈川県茅ヶ崎市周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県中南部、相模湾沿岸に位置する茅ケ崎市は、東京や横浜のベッドタウンとして約24万人(2018年4月現在)が暮らす都市です。2017年には市制施行から70年を迎え、神奈川県内でも湘南地域を支える歴史ある都市のひとつになっています。一年を通して温暖な気候で沿岸地域を多く有する茅ヶ崎では、マリンスポーツや海水浴に訪れる観光客やサーファーなどが多いことが特徴のひとつです。また日本を代表する音楽グループ、サザンオールスターズの出身地として知られる茅ヶ崎では、「サザンビーチちがさき」と名付けられたビーチもあり、夏季には花火大会やビーチパーティーなどのイベントも開催されるスポットです。茅ケ崎市の主要な駅には東海道本線が走る茅ヶ崎駅があり、八王子方面へ走る相模線、東京方面や小田原方面に走る湘南ライナー、新宿方面や熱海・沼津方面に入る湘南新宿ラインなど6線が走る駅になっています。湘南ライナーを利用すれば東京都心まで1時間程度で出かけることができ、アクセス面においても利便性の高い地域です。2014年以降茅ヶ崎駅の5・6番線構内では、電車発車時に流れる発車メロディーにサザンオールスターズの楽曲が使用されており、茅ヶ崎駅の名物として親しまれています。