株式会社LEOC チャームプレミア御影飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005863421)
神戸市東灘区にある高級有料老人ホームにて調理スタッフ(パート)の募集!
職種
有料老人ホームの調理スタッフ
シフト
9:30~18:30
いずれの時間でも可能
週5日勤務
シフト制
9:30~18:30
いずれの時間でも可能
週5日勤務
シフト制
時給:1400円~1500円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:あり(時給1400円~1500円、期間:3ヶ月 ※習熟度により変動あり)
時給1,400円~1,500円
研修中 時給1,400円~1,500円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
試用期間3か月(同条件)
勤務地
兵庫県神戸市東灘区住吉本町3丁目13番7号
御影(兵庫県・阪急線)駅
徒歩 5分
住吉(兵庫県・東海道)駅
徒歩 7分
御影(兵庫県・阪神線)駅
徒歩 10分
住吉(兵庫県・阪神線)駅
徒歩 14分
石屋川駅
徒歩 15分
お仕事内容
有料老人ホームの施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に
合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方にはお食事の調理メインに配膳・
食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。
(60食程度の提供)
原付バイク、自転車通勤OK!
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
アルバイト・パート
- お食事の調理と食形態加工
-
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
- お食事の配膳
-
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
- 食器洗浄と仕込み
-
お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、
まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。
翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。
食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。
- "その場で調べる"が大事!
-
厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、
"その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。
また、厨房には複数の調理機材が導入されており、
最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ
すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!
- 事業内容
-
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
-
調理経験者
資格不問
- 休暇
-
シフトによる
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
-
X005863421