株式会社LEOC アクティバ琵琶レジデンス飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005863281)
大津市内にある有料老人ホーム内レストランでホールスタッフ・調理補助のお仕事
職種
有料老人ホームの調理補助・ホールスタッフ
シフト
6：00～9：45
10：00～14：00
15：00～19：30
いずれの時間でも応募可能
■休日
週2～5日のシフト制
★短時間のシフトもあるためWワークの方も
大歓迎です！
6：00～9：45
10：00～14：00
15：00～19：30
いずれの時間でも応募可能
■休日
週2～5日のシフト制
★短時間のシフトもあるためWワークの方も
大歓迎です！
時給：1200円
研修中の給与変動：あり(時給1017円、期間：3ヶ月 ※習熟度により変動あり)
時給1,200円
研修中 時給1,017円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
試用期間３か月（時給1017円）
勤務地
お仕事内容
クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
アルバイト・パート
- お食事の調理と食形態加工
-
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
- お食事の配膳
-
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
- 食器洗浄と仕込み
-
お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、
まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。
翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。
食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。
- "その場で調べる"が大事！
-
厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、
"その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。
また、厨房には複数の調理機材が導入されており、
最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ
すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
- 事業内容
-
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
-
★未経験者大歓迎★
未経験の方での丁寧に指導いたします！
- 休暇
-
シフトによる
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
-
X005863281
特徴
- 未経験歓迎
