株式会社LEOC オリヴィエ前野町飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005862965)

板橋区のサービスレジデンス内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
サービスレジデンス内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・6:00~12:00
【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・6:00~12:00

時給:1200円
研修中の給与変動:なし

時給1,200円

+交通費全額支給

勤務地

東京都板橋区前野町3-30
志村坂上駅 徒歩 9分
本蓮沼駅 徒歩 10分
志村三丁目駅 徒歩 13分
ときわ台(東京都)駅 徒歩 15分
板橋本町駅 徒歩 18分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005862965

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年12月18日

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東京都板橋区周辺の特徴・おすすめスポット

東京都の北西部に位置する板橋区は、総面積32.22平方キロメートルで、23区で9番目の広さを有し、西から北にかけて流れる白子川、荒川をはさんで埼玉県と隣接しています。総人口は2017年4月時点で56万人を擁する生活都市です。板橋という名前は石神井川にかかっている木の橋を「板橋」と呼んだことが由来だと言われます。もともこの地区は、江戸時代に5街道であった中山道に宿屋が置かれ、大都市江戸への出入り口として繁栄。その後鉄道の開通で開発が進んだ上板橋や赤塚エリアに板橋地方が編入され、板橋区が誕生しました。区内にはJR東日本(埼京線)や地下鉄、東武鉄道など4本の鉄道路線が走り、都心へのアクセスも便利で、閑静な住宅街も形成されています。また、関東ローム層からなる武蔵野台地北東部と荒川低地を持ち合わせ、豊かな自然環境が残る地域でもあります。石神井川沿いには、多くのソメイヨシノなどの桜が植えられ、春になると一斉に桜が咲き誇り、区を代表する桜の名所です。多くの人の生活を支えるスーパーや商店街も多いのが特徴で、東武鉄道(東武東上線)東武練馬駅の近くには大型ショッピングモール「イオン板橋ショッピングセンター」があるなど生活環境も整っています。