株式会社LEOC 特養みなと弘済園飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005862820)
吹田市にある福祉施設で栄養士（パート）のお仕事募集！
職種
高齢者施設の栄養士
シフト
※勤務時間は相談可能です！
■休み：シフト制
■週3～5日
※勤務時間は相談可能です！
■休み：シフト制
■週3～5日
時給：1500円
研修中の給与変動：あり(時給1500円、期間：3ヶ月 ※習熟度により変動あり)
時給1,500円
研修中 時給1,500円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
試用期間３か月（同条件）
勤務地
大阪府吹田市古江台６－２－１
山田(大阪モノレール)駅
徒歩 5分
山田(大阪府・阪急線)駅
徒歩 7分
北千里駅
徒歩 16分
千里中央(大阪モノレール)駅
徒歩 18分
千里中央(北大阪急行)駅
徒歩 19分
お仕事内容
クライアントの有料老人ホームや福祉施設のお食事提供において
食数表の作成・食札管理・トレイチェック・定例会議をしつつ、
厨房での調理業務と食材発注業務もお任せします。
事業所全体の流れを把握しながら、お仕事を進めます。
（245～280食程度）
求人情報の詳細
- 雇用形態
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アルバイト・パート
- 食数表(展開表)の作成
-
ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、
一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。
その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。
最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて
いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。
- クライアントとの定例会議
-
定期的にクライアントと「給食会議」を行い、
LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス
品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を
中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と
上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。
- お食事の調理と食形態変化
-
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理
毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
- 頼られる存在
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事業所全体の流れを把握している数少ない
ポジションのため、かなり早い段階で
周囲から頼られる存在になります。
事業所の責任者はもちろん、クライアントの
代表者とも対等に会話ができるお仕事です！
- 事業内容
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病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
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栄養士資格
栄養士経験
- 休暇
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シフトによる
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X005862820
