株式会社LEOC みどりの丘飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005861769)

東久留米市のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・14:30~20:00
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・14:30~20:00

時給:1200円
研修中の給与変動:あり(時給1200円、期間:3ヶ月 ※習熟度により変動あり)

時給1,200円

研修中 時給1,200円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)

+交通費全額支給

勤務地

東京都東久留米市上の原1-2-42
東久留米駅 徒歩 14分
ひばりケ丘(東京都)駅 徒歩 24分
清瀬駅 徒歩 25分
保谷駅 徒歩 40分
東所沢駅 徒歩 47分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005861769

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年11月25日

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東京都東久留米市周辺の特徴・おすすめスポット

東京都多摩地域の東部にある東久留米市。武蔵野台地の中心部にある街であり、埼玉県新座市と隣接しています。市内中部を流れている落合川は、平成20年に環境省が選ぶ「平成の名水百選」に都内で唯一選ばれた川として有名。人口はおよそ12万人(2018年11月時点)と小規模な街であるため、落ち着いて生活することができます。市の歴史は古く、東京都指定文化財にもなっている「新山遺跡」や「下里本邑遺跡公園」などの史跡が点在していて、古いものでは約3万年前からあったとされています。自然が多く残る同市では農業が盛んです。大根やホウレンソウの生産量が多く、都内でも有数の産地です。市内には農家の無人直売所があり、新鮮な野菜を気軽に買うことができます。そんな東久留米市にはさまざま観光スポットがあります。「竹林公園」は「新東京百景」に選ばれた公園です。きれいな湧水と小川が流れている他、美しい若竹の緑が生い茂っています。市中央部の台地に位置する「南沢氷川神社」は、長い間地域の人々から親しまれてきた場所。敷地内には湧水池があり、そこから流れている渓流は子どもの遊び場にもなっています。またこちらでは子どもを対象にした「森づくり体験」などのイベントが開催されています。