株式会社LEOC にしまち幸朋苑飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005861581)

鳥取市にある福祉施設での調理補助募集!

株式会社LEOC にしまち幸朋苑のアルバイト写真
株式会社LEOC にしまち幸朋苑のアルバイト写真

職種

飲食・フード(給食調理)
高齢者施設の調理補助

シフト

6:00~11:30

■休日:シフト制
■週2~5日勤務
6:00~11:30

■休日:シフト制
■週2~5日勤務

時給:1000円
研修中の給与変動:あり(時給1000円、期間:3ヶ月 ※習熟度により変動あり)

時給1,000円

研修中 時給1,000円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)

試用期間3か月(同条件)

勤務地

鳥取県鳥取市西町5丁目108
鳥取駅 徒歩 19分
湖山駅 徒歩 53分
津ノ井駅 徒歩 65分
鳥取大学前駅 徒歩 67分
福部駅 徒歩 81分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。(40~45食程度)
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

不問

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005861581

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年11月21日

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鳥取県鳥取市周辺の特徴・おすすめスポット

鳥取県東部に位置する鳥取市は、約18万人の人口(平成30年5月現在)を抱える県庁所在地です。平成30年4月に「中核市」に指定され、山陰東部エリアの中心市として存在感を増しています。かつては鳥取藩32万石の城下町として栄えた歴史を持ち、当時の様子がうかがえる名所旧跡があちこちに残されています。中でも特に有名なのは、市中心部の久松山にある「鳥取城跡」です。羽柴(のちの豊臣)秀吉が鳥取攻略の際に兵糧攻めを行ったことでも知られ、近くには秀吉に最後まで抵抗した武人・吉川経家を偲ぶ像も建てられています。現在、城の周辺一帯は公園として整備されており、鳥取藩士の武家屋敷門、石垣などが見られるほか、桜やつつじの名所としても知られています。園内でひときわ目をひくのが、明治40年に建てられたフレンチ・ルネサンス様式のレトロな洋館「仁風閣」です。大正天皇が皇太子時代に滞在した施設で、国指定の重要文化財に指定されています。市中心部のJR鳥取駅には、山陰本線と因美線が乗り入れているほか、平成25年には鳥取自動車道が全通するなど、京阪神エリアをはじめ他地域からのアクセスが便利になりました。全国的に知名度の高い「鳥取砂丘」などの名所や、松葉ガニなど日本海の幸を求めて、全国から訪れる人が絶えません。