leoc_94068株式会社LEOC (高城病院)（週5日以上・1日8時間OK）給食調理員 のバイト・アルバイト求人情報 (W014995999)
給食調理スタッフの募集
職種
シフト
勤務形態：シフト制
06：00～15：00
10：00～19：00
＊実働8時間 休憩60分
＊週5日程度勤務
＊土日祝含め交代制
＊オープン前のため、勤務時間は30分程度前後する場合があります。
＊＊12月1日新規オープン＊＊
オープニングスタッフ募集中！
月給19万5,000円～21万円
研修中 月給19万5,000円～21万円(研修期間3ヶ月)
雇用形態：契約社員
試用期間3ヶ月
期間中の賃金変更なし
- フルタイムOK
勤務地
leoc_94068株式会社LEOC (高城病院)
長崎県島原市中野町丙１１６５
・島原鉄道
『松尾(長崎県)駅』
徒歩 13分
・島原鉄道
『三会駅』
徒歩 20分
・島原鉄道
『大三東駅』
徒歩 25分
・島原鉄道
『有明湯江駅』
徒歩 49分
・島原鉄道
『島原駅』
徒歩 57分
島原鉄道 松尾駅 徒歩30分
- 交通費支給
お仕事内容
12月1日新規オープン★オープニングスタッフ募集！島原市の病院で調理師募集！
年間休日121日でプライベート時間もしっかり確保！大手ならではの安定した基盤でキャリアアップを目指しませんか？
病院の調理師
病院の厨房で、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様に食事を提供するお仕事です。
完調品を使用した料理の準備、ご飯炊き、汁物の調理、食材の仕込み、食器洗浄などの厨房全般のお仕事をお任せします。
●1日の食数 470食(朝昼夕合計)／14人体制●
【お食事の調理と食形態加工】
健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって
作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら
食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。
献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。
【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。
献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、
翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備
されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って
きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。
【クライアント対応など】
調理スタッフはクライアントとも密接に連携します。
責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や
次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。
また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも
参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
契約社員
- 交通費支給
-
その他
- 研修
-
研修なし
- 残業
-
残業あり
- 待遇
-
- 制服あり
- 応募資格
-
※シフトワークスではWEB応募のみご利用いただけます※
調理業務経験必須
調理師免許必須
- 備考
-
【休日・休暇 ／ 待遇・手当 ／ その他の制度】
【休日・休暇】
・年間公休121日
※有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・私傷病有給休暇
・特別休暇
【待遇・手当】
・交通費全額支給／車通勤OK・バイク通勤OK
・社会保険完備
・残業／休日出勤／正月出勤手当あり
・母子父子手当あり
・制服貸与
・食事補助あり
・研修制度あり
・昇給なし
・賞与：年2回（6月／12月）
・慶弔／災害見舞金あり
・社員定年70歳
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
（自己負担※1年経過後一律6000円支給）
【その他の制度】
・正社員登用制度あり（規定あり）
・育児短時間勤務制度
・確定拠出年金制度
・福利厚生サービス
・誕生日お祝い品贈呈あり
・永年勤続表彰制度あり
・従業員紹介制度あり
・労働組合あり
・パート・アルバイトさんへの賞与支給
（勤続１年以上の方対象）
【ご家庭との両立 ／ LEOCの評価軸 ／ キャリアアップ】
【ご家庭との両立】
LEOCは、飲食企業の現場で起こる
長時間残業に対し、会社全体で是正施策を
- 応募後のプロセス
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【応募方法】
お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンから次のページを開き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。または、お電話でのご応募も受け付けております。(平日9:00～＊＊＊＊＊＊＊＊土日祝専用ダイヤル ＊＊＊＊＊＊＊＊）
【応募後のプロセス】
応募→採用担当から受付のご連絡（電話：＊＊＊＊＊＊＊＊もしくは採用担当の携帯電話、またはEメール／SMS）→担当者から面接のご案内連絡→面接→採否通知
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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W014995999
職場PR
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
午前中,昼間,夕方から,夜勤,フルタイム,オープニング,制服あり,交通費支給,自転車通勤可,車通勤可,バイク通勤可
公開日 2025年12月01日 更新日 2025年12月01日
給食調理員の仕事で 身につくスキル・能力
- 料理の基礎知識と技術
- 衛生管理の知識
- 大量調理の技術
- 時間管理能力
- 栄養に関する知識
給食調理員の仕事が 向いている人
- 料理が好き
- 衛生管理を徹底できる
- チームワークを大切にする
- 責任感が強い
- 子どもや利用者に喜ばれる食事を提供したい
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