leoc_93246株式会社LEOC (こがケアアベニュー大善寺)（週5日以上・1日8時間OK）給食調理員 のバイト・アルバイト求人情報 (W015014711)
給食調理スタッフの募集
職種
シフト
勤務形態：シフト制
【シフト制】
05：00～14：00
10：30～19：30
＊実働8時間 休憩60分
＊土日祝を含め交替制勤務
＊週5日程度勤務
月給22万円～25万円
研修中 月給22万円～25万円(研修期間3ヶ月)
雇用形態：契約社員
試用期間3ヶ月あり
期間中の賃金に変更なし
- フルタイムOK
勤務地
leoc_93246株式会社LEOC (こがケアアベニュー大善寺)
福岡県久留米市荒木町下荒木1541-1
・西鉄天神大牟田線
『大善寺駅』
徒歩 15分
・西鉄天神大牟田線
『三潴駅』
徒歩 22分
・ＪＲ鹿児島本線
『荒木駅』
徒歩 25分
・西鉄天神大牟田線
『安武駅』
徒歩 29分
・ＪＲ鹿児島本線
『西牟田駅』
徒歩 31分
大善寺駅より徒歩18分
- 交通費支給
お仕事内容
久留米市荒木町にある高齢者施設で調理のお仕事！
学校給食・病院・施設・ホテル・結婚式場・レストランなどでの調理経験者を積極採用中♪
施設の調理師
病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、食材の仕込みや、火入れ、味付け等といった調理業務をお願いします。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお仕事もお願いします。●1日の食数 150食／3人体制●
【お食事の調理と食形態加工】
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
【食器洗浄と仕込み】
お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、
まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。
翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。
食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。
【"その場で調べる"が大事！】
厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、
"その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。
また、厨房には複数の調理機材が導入されており、
最初は分からなくても、機械に対して抵抗化が無ければ
すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
契約社員
- 交通費支給
-
その他
- 研修
-
研修なし
- 残業
-
残業あり
- 応募資格
-
※シフトワークスではWEB応募のみご利用いただけます※
調理師免許必須
調理経験必須
給食経験あれば尚可
- 備考
-
【休日・休暇 ／ 待遇・手当 ／ その他の制度】
【休日・休暇】
・年間公休121または107日
(107日の場合、手当が別途付与)
※有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・私傷病有給休暇
・特別休暇
【待遇・手当】
・交通費全額支給
・車通勤応相談・バイク通勤OK
・社会保険完備
・残業／休日出勤／正月出勤手当あり
・母子父子手当あり
・制服貸与
・食事補助あり
・研修制度あり
・賞与：年2回（6月／12月）
・慶弔／災害見舞金あり
・社員定年70歳
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
（自己負担※1年経過後一律6000円支給）
【その他の制度】
・正社員登用制度あり（規定あり）
・育児短時間勤務制度
・確定拠出年金制度
・福利厚生サービス
・誕生日お祝い品贈呈あり
・永年勤続表彰制度あり
・従業員紹介制度あり
・労働組合あり
・パート・アルバイトさんへの賞与支給
（勤続１年以上の方対象）
【ご家庭との両立 ／ スキルアップ ／ キャリアアップ】
【ご家庭との両立】
LEOCは、飲食企業の現場で起こる
- 応募後のプロセス
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【応募方法】
お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンから次のページを開き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。または、お電話でのご応募も受け付けております。(平日9:00～＊＊＊＊＊＊＊＊土日祝専用ダイヤル ＊＊＊＊＊＊＊＊）
【応募後のプロセス】
応募→採用担当から受付のご連絡（電話：＊＊＊＊＊＊＊＊もしくは採用担当の携帯電話、またはEメール／SMS）→担当者から面接のご案内連絡→面接→採否通知
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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W015014711
職場PR
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
午前中,昼間,夕方から,夜勤,フルタイム,交通費支給,自転車通勤可,車通勤可,バイク通勤可
公開日 2025年12月08日 更新日 2025年12月08日
給食調理員の仕事で 身につくスキル・能力
- 料理の基礎知識と技術
- 衛生管理の知識
- 大量調理の技術
- 時間管理能力
- 栄養に関する知識
給食調理員の仕事が 向いている人
- 料理が好き
- 衛生管理を徹底できる
- チームワークを大切にする
- 責任感が強い
- 子どもや利用者に喜ばれる食事を提供したい
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