leoc_57546株式会社LEOC (小松陽光苑)（週5日以上・1日3時間OK）給食調理員 のバイト・アルバイト求人情報 (W014995257)
給食調理スタッフの募集
職種
シフト
勤務形態：シフト制
5:30～14:30
11:00～20:00
(8時間勤務、1時間休憩)
シフト制
年間休日121日
月給23万5,000円～27万円
研修中 月給23万5,000円～27万円(研修期間3ヶ月)
賞与2か月分あり
交通費全額支給
- フルタイムOK
勤務地
leoc_57546株式会社LEOC (小松陽光苑)
石川県小松市瀬領町ヨ２８８
・ＪＲ北陸本線
『粟津(石川県)駅』
徒歩 78分
・ＪＲ北陸本線
『小松駅』
徒歩 108分
・ＪＲ北陸本線
『動橋駅』
徒歩 116分
小松駅
- 交通費支給
お仕事内容
小松市にある福祉施設で調理師募集！ ☆嬉しい年間休日121日☆賞与2ヶ月♪
安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！
福祉施設の調理師
クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、
責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。
【お食事の調理と食形態加工】
健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって
作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら
食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。
献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。
【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。
献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、
翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備
されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って
きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。
【責任者不在時の対応】
事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり
クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、
パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで
お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、
目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
正社員
- 交通費支給
-
その他
- 研修
-
研修なし
- 残業
-
残業あり
- 待遇
-
- 制服あり
- 応募資格
-
※シフトワークスではWEB応募のみご利用いただけます※
要調理師免許
調理経験者
- 備考
-
【休日・休暇 ／ 待遇・手当 ／ 福利厚生】
【休日・休暇】
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
■育児・介護休暇
■私傷病積立休暇
【待遇・手当】
■交通費全額支給
■社会保険完備（法定通り）
■昇給・賞与あり（事業所による）
■時間外手当・休日出勤手当
■母子父子家庭手当
■休憩手当
■制服貸与
■定年70歳
■給与支払い：月1回
■正社員登用制度：年2回
■育児短時間勤務制度
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
（自己負担※1年経過後一律6000円支給）
【福利厚生】
■福利厚生サービス
（全国宿泊施設・レジャー施設割引など）
■慶弔・災害見舞金
■誕生日お祝い品
■永年勤続お祝い品
■横浜FCホーム試合無料観戦
■労働組合
【ご家庭との両立 ／ LEOCの評価軸 ／ キャリアアップ】
【ご家庭との両立】
LEOCは、飲食企業の現場で起こる
長時間残業に対し、会社全体で是正施策を
講じております。
また、年間休日は121日に設定し、従業員
一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を
充分に確保し、体力的にも無理なく
心身ともに健康な状態で
働ける環境整備
- 応募後のプロセス
-
【応募方法】
当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。お電話でのご応募・お問合せは平日の９時～１８時の間でお願い致します。
【応募後のプロセス】
1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。
【採用予定人数】
1～5名
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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W014995257
職場PR
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
午前中,昼間,夕方から,夜勤,フルタイム,制服あり,交通費支給,車通勤可,バイク通勤可
給食調理員の仕事で 身につくスキル・能力
- 料理の基礎知識と技術
- 衛生管理の知識
- 大量調理の技術
- 時間管理能力
- 栄養に関する知識
給食調理員の仕事が 向いている人
- 料理が好き
- 衛生管理を徹底できる
- チームワークを大切にする
- 責任感が強い
- 子どもや利用者に喜ばれる食事を提供したい
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