leoc_1893株式会社LEOC 金沢湖南苑(週5日以上・1日8時間OK)給食調理 のバイト・アルバイト求人情報 (W013824560)
leoc_1893株式会社LEOC 金沢湖南苑
給食調理スタッフの募集
職種
シフト
勤務形態:シフト制
5:00~14:00
7:00~16:00
10:00~19:00
(8時間勤務、休憩1時間)
※いずれかのみでも可
■週5日程度
■休日:シフト制
時給1,200円~1,500円
試用期間3か月:同条件
交通費全額支給
勤務地
leoc_1893株式会社LEOC 金沢湖南苑
石川県金沢市忠縄町380
森本駅
徒歩 30分
津幡駅
徒歩 52分
蚊爪駅
徒歩 58分
北間駅
徒歩 61分
東金沢駅
徒歩 61分
金沢駅より車で約20分
お仕事内容
★フルタイム★金沢市にある障害者支援施設で調理スタッフ募集!
調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか?
障害者支援施設の調理スタッフ
お客様となる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・
食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。
【お食事の調理と食形態加工】
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに
こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を
基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて
調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、
調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。
【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。
【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。
献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、
翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備
されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って
きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。
【病院給食の特徴】
病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や
アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」
というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。
「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。
献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 交通費支給
-
交通費支給なし
- 研修
-
研修なし
- 残業
-
残業あり
- 応募資格
-
※シフトワークスではWEB応募のみご利用いただけます※
調理業務経験
(調理師免許あれば尚可)
- 備考
-
【休日・休暇 / 待遇・手当 / 福利厚生】
【休日・休暇】
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
■育児・介護休暇
■私傷病積立休暇
【待遇・手当】
■交通費全額支給
■社会保険完備(法定通り)
■昇給あり
■時間外手当・休日出勤手当
■母子父子家庭手当
■休憩手当
■制服貸与
■パート・アルバイト定年制なし
■給与支払い:月1回
■正社員登用制度:年2回
■育児短時間勤務制度
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
(自己負担※1年経過後一律6000円支給)
【福利厚生】
■福利厚生サービス
(全国宿泊施設・レジャー施設割引など)
■慶弔・災害見舞金
■誕生日お祝い品
■永年勤続お祝い品
■横浜FCホーム試合無料観戦
■労働組合
【社員並みの収入 / 社会との繋がり / 調理経験が必須】
【社員並みの収入】
調理スタッフは基本的にフルタイムシフト
且つ高時給設定のため、社員と同等の
月収になります。社員ほどの責任や残業に
縛られない中で働きたいが、一定以上の
収入が安定して必要、という方が多く、
シングルマザー・シングルファザーとして
調理スタッフの月収のみで
- 応募後のプロセス
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【応募方法】
当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。お電話でのご応募・お問合せは平日の9時~18時の間でお願い致します。
【応募後のプロセス】
1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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W013824560
職場の声
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
午前中,昼間,夕方から,夜勤,車通勤可,バイク通勤可
特徴
- 早朝・朝のみOK
- 昼間のみOK
- 夕方のみOK
- 夜のみOK
- バイク・車通勤OK
この情報は提携サイト「ユメックスネット」の求人情報です。