ホテルマイステイズ五反田駅前（アイコニア・ホスピタリティ株式会社）ホテル・旅行・リゾート のバイト・アルバイト求人情報 (X006106826)
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ホテルのイタリアンレストラン料理長候補の募集！キャリアアップが叶う環境★
職種
ホテルレストランの洋食調理・料理長候補
給与
月給 300,000 円以上
月給：300000円以上
※経験・スキルによる
研修中の給与変動：なし
月給30万円以上
固定残業時間（トータル） 30.00時間/月
残業代 5万6,400円以上
※経験・スキル・前職給与を考慮
※試用期間3ヶ月（同条件）
※固定残業代30時間分を含む。超過分は別途支給。
シフト
（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
・6:00～15:00
・11:00～20:00
・13:00～22:00
（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
・6:00～15:00
・11:00～20:00
・13:00～22:00
勤務地
求人の特徴・PRポイント
お仕事内容
ホテルマイステイズ五反田駅前の飲食店舗での調理部門責任者クラスのお仕事です。料理長候補として、調理業務全般に加え、人材マネジメント、衛生管理（HACCP）、新メニューの開発、食材の選定、原価管理、スタッフの育成などもお任せします。キャリアアップを図りたい方や、高い意欲をお持ちの方を求めています！
求人情報の詳細
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地のご紹介
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ホテルマイステイズ五反田駅前は利便性の高さから、観光に限らずビジネスのお客様にも多くご利用いただいています。最大収容人数80名の宴会・会議室が2タイプあり、その他、本場イタリア・ボローニャ地方の郷土料理をベースに自家製手打ちパスタや素朴な家庭料理が楽しめるレストラン「トラットリア ヴィチーノ」があります
- 技術・知識向上の機会多数
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当社は調理人としてのキャリアアップを応援しています。全国のアイコニア・ホスピタリティのホテルシェフを対象に、外部審査員を招き料理コンテストを定期開催しています。調理技術向上ならびに評価の機会として多くのシェフが腕を振るっています。また、調理技術技能評価試験など資格取得への支援制度も整っています。
- 働きやすさの追求
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全国で約180棟のホテルを管理運営する当社は、従業員の声を福利厚生に反映させてきました。夏期最大10日・冬期最大6日取得できる長期連続休暇や資格取得支援制度、従業員割引制度など。また、社外にホットライン（従業員相談窓口）を設置し、働きやすい環境の整備にも力を入れています！
- 事業内容
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ホテル、旅館の管理運営
- 応募資格
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◆高卒以上
◆料理長経験者
◆調理師免許有取得者
- 契約期間
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詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
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施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X006106826
ホテルマイステイズ五反田駅前（アイコニア・ホスピタリティ株式会社）の求人を分析
この職種の求人の希少性
東京都 品川区では、 ホテル・旅館・ペンション業務全般の求人は0件 しかなく、この職種の求人は希少です。
この求人の魅力
- 「人と接する」仕事なので、コミュニケーション能力を鍛えられる
- 「体を動かす」仕事なので、運動不足の解消になる
- 「社員登用あり」求人なので、正社員志望の方に特におすすめ
ホテル・旅館・ペンション業務全般の仕事で 身につくスキル・能力
- ホスピタリティー精神
- 接客スキル
- 計画性
- 時間管理能力
- 柔軟な対応力
ホテル・旅館・ペンション業務全般の仕事が 向いている人
- おもてなしの心がある
- コミュニケーション能力が高い
- 柔軟に対応できる
- チームワークを大切にする
- 責任感が強い