BONSAI 1877飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X006129194)

株式会社バルニバービ求人/ピッツァイオーロ(正社員)募集!働きながらスキルUPと成長が可能

BONSAI 1877のアルバイト写真
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職種

飲食・フード(キッチンスタッフ)
ピッツェリア&トラットリアで正社員キッチン・ピッツァ調理スタッフ

給与

月給 270,000円 400,000円

月給:270000円~400000円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:なし

月給27万円~40万円
固定残業時間(トータル) 37.00~72.00時間/月
残業代 5万7,000円~14万1,000円

※残業時間超過分は全額支給
※最大2ヶ月間の研修を経て経験や能力を考慮します
※実際の残業時間に関わらず残業代を含みます

シフト

10:00~23:00
シフト制
※1ヶ月の変形労働時時間制
※早上がり、遅いりシフトあり
10:00~23:00
シフト制
※1ヶ月の変形労働時時間制
※早上がり、遅いりシフトあり

勤務地

京都府京都市中京区新町通御池下る神明町71番地 
『烏丸御池駅』 徒歩 3分
『二条城前駅』 徒歩 6分
『丸太町(京都市営)駅』 徒歩 8分
『四条(京都市営)駅』 徒歩 10分
『烏丸駅』 徒歩 10分

興味があるならチャレンジ!!
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お仕事内容

地元の食材を活かした京都ならではのイタリアンと薪窯ピッツァ、京町家の歴史を五感で感じながら味わう、明治10年建築の京町家トラットリア。食材の仕込み作業から始まり、メニューの調理全般をお任せいたします。基本的な業務に慣れてきたら、季節のオリジナルピッツァなど、新メニューの開発に携わることも!

求人情報の詳細

雇用形態

正社員

最高の笑顔と料理で幸せに

自分のつくったお料理でお客様を喜ばせ、笑顔にしたい!ささやかなひと時を心に残る時間にしたい!そんな想いを持った仲間が、日々それぞれの目標に向かって働いています。お客様の心に残る料理で、一緒に最高の店を作りましょう!飲食で街を変える!自分のお店を持ちたい!熱い想いを持ったあなたを待っています。

独立サポートあり

働きながら経営マネジメントの知識を身につけ、独創性を活かしたレストラン運営を実現することが可能です。バルニバービグループの運営子会社としての代表就任や、独立制度を活用して独立したスタッフ実績もございます。あなたが目指すなりたい自分を応援します。

毎日が昇給チャンス

ゲストに感動していただくメニュー開発への取り組みやサービスの提供など、日々の頑張りや成果を目に見える形で評価するのがバルニバービのスタイルです。昇給や昇格のチャンスは年1回ではなく、随時としています。実際に、年2回昇給した事例もあるので、どなたでもチャレンジすることが可能です!

BONSAI 1877

明治10年に京友禅の下絵師である熊谷家の工房兼居宅として建てられた木造2階建ての京町屋。間口が狭く奥行きの長い「うなぎの寝床」といわれる間取りや、約40メートルの「通り庭」、自然の光と風が通り抜ける「坪庭」など、京町家特有の建築美はそのままに。リノベーションでは、新旧が融合した食空間を創出しています。

事業内容

飲食店の経営及び運営など/バルニバービグループ

応募資格

◇こんな方におススメ
・料理、食べることが好きな方
・実績を積みたい方、スキルアップしたい方
・人の喜ぶ顔が見たい方
・将来は自分のお店を持ちたいと思っている方

学歴や経験は不問です。どんな自分になりたいか、あなたのやる気や想いを大切にしています。

応募後のプロセス

応募完了後、登録頂きました携帯電話番号宛に、SMS(ショートメッセージ)を送信致します。SMSに記載のURLをタップ頂くと、質問回答頂けるチャットが開きますので、メッセージにしたがって回答してください。

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X006129194

その他の詳細

福利厚生/待遇
バルニバービグループの福利厚生
・交通費支給(月3万円まで)
・制服貸与
・昇給:随時
・インセンティブ:年2回対象者/業績による
・持株会制度
・各種社会保険完備
・食事補助あり
・Birthday制度
(バルニバービ内店舗 1万円分食事券/
宿泊割引チケットをプレゼント)
福利厚生/待遇2
・結婚・出産祝い金
・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給
 付金(一部規定あり)
・家賃補助(諸条件あり)
・永年勤続報奨制度
・資格取得・研修制度
・独立支援制度
・定期健診(年2回)

※所属会社によって多少異なる場合がござい
ます。
休日・休暇
・月8日公休
・慶弔休暇
・有給休暇(入社後半年で10日付与)
・育休休暇・介護休暇あり
研修制度
バルニバービグループの研修制度
・バリスタ(カフェ)セミナー
・カクテルセミナー
・ワイン・ソムリエセミナー(飲料担当)
・佐藤塾(社長研修)

※所属会社によって多少異なる場合がござい
ます。
労働条件
試用期間:2ヶ月
雇用開始から1年~1年5か月は契約社員(条
件変わらず)
残業:有
休憩時間:6時間以上勤務は45分、8時間勤務
1時間
事業のご紹介
レストラン事業とエステートビルドアップ事
業を融合させることで、地方創再生を目指す
株式会社バルニバービ。「食」を中心に、文
化やコミュニティ、サスティナビリティなど
潜在的な魅力を持ち得るエリアを開拓し、開
発するパイオニア企業です。未来に喜びや希
望が膨らむライフスタイルを提案し続けてま
いります。
会社情報
「食から始まる日本創再生」をビジョンに掲
げる株式会社バルニバービ。多くの人々が食
により楽しく豊かに暮らせる世界を創り出す
べく、エステートビルドアップ事業とレスト
ラン事業を中心にエリア開発を進めています
。環境保全にも積極的に取り組みながら、業
界のパイオニアを目指す成長中の企業です。

雇用主:バルニバービ スピリッツ&カンパ
ニー株式会社
変更の範囲
業務内容:(雇入直後)キッチン・ピッツァ業務〔変更の範囲〕飲食店運営に関わる業務全般
就業場所:(雇入直後)BONSAI 1877〔変更の範囲〕会社の定める店舗※本人の希望次第で異動の相談可
周辺情報
南海高野線 堺東駅から徒歩8分/南海本線 堺駅徒歩から21分/阪堺電気軌道阪堺線 宿院駅徒歩から11分
大阪・堺市民芸術文化ホール「フェニーチェ堺」敷地内
近隣には堺市立安井小/ダイワロイネットホテル/堺市役所/ラーメン屋/マクドナルドなどがあります。ほか飲食店が多い、休日は人通りが多いのが特徴です。

特徴

  • 未経験歓迎
  • 経験者優遇
興味があるならチャレンジ!!
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公開日 2025年09月10日 更新日 2025年11月07日

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