Hamac de Paradis(アマーク・ド・パラディ)飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X006129146)
株式会社バルニバービ/料理長(シェフ)候補(正社員)マニュアルに縛られない様々な挑戦が可能
職種
レストラン&カフェでの正社員料理長(シェフ)候補
給与
月給 350,000 円以上
月給:350000円以上
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:なし
月給35万円以上
固定残業時間(トータル) 72.00時間/月以上
残業代 12万3,000円以上
※残業時間超過分は全額支給
※実際の残業時間に関わらず残業代を含みます
※最大2ヶ月間の研修を経て経験や能力を考慮します
※前職の給与および経験・能力を考慮の上、決定
いたします
シフト
※1ヶ月の変形労働時時間制
※早上がり、遅いりシフトあり
※1ヶ月の変形労働時時間制
※早上がり、遅いりシフトあり
勤務地
お仕事内容
バルニバービの第一号店。カジュアルに楽しんでいただけるお料
理で、ベーシックの中にも遊び心があります。お客様の顔も見え
るつくりのキッチン。料理を作ることが好き!こんな料理を作
りたい!自分でメニューを考えたい!将来は自分のお店を持ちたい!という方にはたくさんチャンスのあるお店です。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
正社員
- 最高の笑顔と料理で幸せに
-
お客様を喜ばせ、笑顔にすることが自身の喜びになる!そんな想いを持った仲間が、日々それぞれの目標に向かって働いています「最高の笑顔と美味しい料理で楽しんでいただく!」とてつもなくシンプルなことを本気で大切に。一緒に最高の店を作りましょう!熱い想いを持ったあなたを待っています!
- マニュアルにできない仕事
-
バルニバービでは、真のホスピタリティを実現するために決まったマニュアルを設けておりません。地域や人々から愛されるお店づくりは、料理人やスタッフの創意工夫、お客さまとの信頼関係、お店ごとのディレクションから成り立つもの。ぜひ、ご自身で考えるお客さま目線の求められるサービス・料理を追求してみてください。
- 独立サポートあり
-
働きながら経営マネジメントの知識を身につけ、独創性を活かしたレストラン運営を実現することが可能です。バルニバービグループの運営子会社としての代表就任や、独立制度を活用して独立したスタッフ実績もございます。あなたの目指すなりたい自分を応援します。
- Hamac de Paradis
-
南船場でオープンからお客さまに愛され続けている「Hamac de Paradis(アマーク・ド・パラディ)」。ユニークなライティング
やアクセントになるモザイクタイルなど、インテリアにもこだわ
った大人が楽しめるモダンビストロです。旬の食材で季節を感じる欧風料理を豊富なワインとともにご堪能いただけます。
- 事業内容
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飲食店の経営及び運営など/バルニバービグループ
- 応募資格
-
●学歴不問
●フレンチ、イタリアン、スペイン料理の御経験者優遇
●飲食店の店舗運営に興味のある方
●メニュー開発に興味のある方
●将来は自分のお店を持ちたいと思っている方
●食べること、喜ばせることが好きな方
- 応募後のプロセス
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応募完了後、登録頂きました携帯電話番号宛に、SMS(ショートメッセージ)を送信致します。SMSに記載のURLをタップ頂くと、質問回答頂けるチャットが開きますので、メッセージにしたがって回答してください。
- 休暇
-
シフトによる
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
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X006129146
その他の詳細
- 福利厚生/待遇
- バルニバービグループの福利厚生
・交通費支給(月3万円まで)
・制服貸与
・昇給:随時
・インセンティブ:年2回対象者/業績による
・持株会制度
・各種社会保険完備
・食事補助あり
・Birthday制度
(バルニバービ内店舗 1万円分食事券/
宿泊割引チケットをプレゼント)
- 福利厚生/待遇2
- ・結婚・出産祝い金
・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給
付金(一部規定あり)
・家賃補助(諸条件あり)
・永年勤続報奨制度
・資格取得・研修制度
・独立支援制度
・定期健診(年2回)
※所属会社によって多少異なる場合がござい
ます。
- 休日・休暇
- ・月8日公休
・有給休暇(入社後半年で10日付与)
・慶弔休暇
・育休休暇・介護休暇あり
- 研修制度
- バルニバービグループの研修制度
・バリスタ(カフェ)セミナー
・カクテルセミナー
・ワイン・ソムリエセミナー(飲料担当)
・佐藤塾(社長研修)
※所属会社によって多少異なる場合がござい
ます。
- 労働条件
- 試用期間:2ヶ月
雇用開始から1年~1年5か月は契約社員(条
件変わらず)
残業:有
休憩時間:6時間以上勤務は45分、8時間勤務
1時間
- 事業のご紹介
- レストラン事業とエステートビルドアップ事
業を融合させることで、地方創再生を目指す
株式会社バルニバービ。「食」を中心に、文
化やコミュニティ、サスティナビリティなど
潜在的な魅力を持ち得るエリアを開拓し、開
発するパイオニア企業です。未来に喜びや希
望が膨らむライフスタイルを提案し続けてま
いります。
- 会社情報
- 「食から始まる日本創再生」をビジョンに掲
げる株式会社バルニバービ。多くの人々が食
により楽しく豊かに暮らせる世界を創り出す
べく、エステートビルドアップ事業とレスト
ラン事業を中心にエリア開発を進めています
。環境保全にも積極的に取り組みながら、業
界のパイオニアを目指す成長中の企業です。
雇用主:株式会社ピアッティーベッラ
- 変更の範囲
- 業務内容:(雇入直後)キッチン業務 (変更の範囲)飲食店運営に関わる業務全般
就業場所:(雇入直後)Hamac de Paradis (変更の範囲)会社の定める店舗※本人の希望次第で異動の相談可
- 周辺情報
- ・地下鉄四つ橋線「四ツ橋」駅/御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩4分近隣にはセブン-イレブン 心斎橋長堀通西店/クリスタ長堀サテスタ広場/四ツ橋筋通り/ヴォーグ学園 心斎橋校/アメ村などがあります。ほか飲食店/カフェが多い/幅広い年齢層が集まるエリアのが特徴です。
特徴
- 経験者優遇
