株式会社LEOC 白寿荘飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005917365)

横浜市泉区のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・5:30~9:45
・15:00~20:00
・18:00~20:00
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・5:30~9:45
・15:00~20:00
・18:00~20:00

時給:1185円
研修中の給与変動:なし

時給1,185円

+交通費全額支給

勤務地

神奈川県横浜市泉区和泉町6181
いずみ野駅 徒歩 6分
弥生台駅 徒歩 10分
立場駅 徒歩 26分
いずみ中央駅 徒歩 28分
緑園都市駅 徒歩 28分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005917365

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年10月05日 更新日 2024年11月25日

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神奈川県横浜市泉区周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県横浜市泉区は、市を構成する18行政区の1つです。市内で最も農地面積が広いことで知られていて、農家数・農家人口が市内3位と、農業が盛んな地域です。「境川」「和泉川」「阿久和川」「宇田川」と4つの川が流れ、縄文時代や弥生時代の遺跡が発掘されています。明治時代以降には養蚕業が盛んに行なわれ、製糸工場が次々と建設されていました。昭和の後半には大規模な公営団地の建設が進み、住宅地が形成されるようになりました。そんな泉区には、さまざまな観光スポットがあります。「観音禅寺」は阿久和川近くにある曹洞宗の寺院であり、創建から約400年も経過している古刹です。敷地内には美しい庭が整備されていて、憩いの場にもなっています。「中丸家長屋門」は明治時代中頃に建築された建物で、「横浜市認定歴史的建造物」にも選ばれています。また建物とその周辺は「横浜・人・まち・デザイン賞(まちなみ景観部門)」を受賞するなど、区を代表する名所となっています。その他、「天王森泉公園」「富士塚公園」「中田中央公園」など、緑豊かな公園も多くあります。「富士塚公園」は源頼朝の危機を救った飯田五郎家義の館があった場所で、山岳信仰の場所でもあり、富士山をかたどった山の上には四基の富士講碑が立てられています。