株式会社LEOC/マンダリンホテル飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005896569)

11月オープン!駅近!中央区にあるホテル内社員食堂でのお仕事です!★調理経験が活かせます!

株式会社LEOC/マンダリンホテルのアルバイト写真
株式会社LEOC/マンダリンホテルのアルバイト写真

職種

飲食・フード(給食調理)
ホテル従業員食堂の調理スタッフ

シフト

【勤務シフト】
週5日勤務、実働8時間、シフト制
■7:00~16:00(休憩1h)
■8:00~16:00 (休憩1h)
どちらも勤務可能な方


※土日祝できる方歓迎
※車・バイク・自転車不可
【勤務シフト】
週5日勤務、実働8時間、シフト制
■7:00~16:00(休憩1h)
■8:00~16:00 (休憩1h)
どちらも勤務可能な方


※土日祝できる方歓迎
※車・バイク・自転車不可

時給:1500円
研修中の給与変動:なし

時給1,500円

勤務地

東京都中央区日本橋室町2丁目1−1 
三越前駅 徒歩 1分
新日本橋駅 徒歩 3分
日本橋(東京都)駅 徒歩 6分
小伝馬町駅 徒歩 8分
神田(東京都)駅 徒歩 9分

お仕事内容

ホテル内社員食堂厨房において、
お客様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな
メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの
厨房全般のお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の調理

前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪

厨房の忙しさは?

季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、
繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、
会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。

翌日の仕込み・食器片づけ

調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の
野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、
空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。

チームワークが大切!

厨房内の他のスタッフと連携しながら進める
仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
どんな時も「言い方ビューティー」に!

事業内容

社員食堂・工場・寮・病院・福祉施設の食事運営(LEOC)

応募資格

◆調理業務経験のある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005896569

特徴

  • オープニングスタッフ

公開日 2024年09月10日 更新日 2024年11月12日

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東京都中央区周辺の特徴・おすすめスポット

東京都中央区は、その名が示すように、東京23区のほぼ中央に位置する区です。区域内には、東京屈指の高級商店街として知られる銀座や、都民の台所として名高い築地市場のほか、日本文化の一翼を担う歌舞伎でも知られる日本橋、そしてビジネス街の八重洲といったように、歴史や文化、経済の発展に関わりが深いエリアが多くあります。面積は東京都区部の中では約10平方キロメートルと2番目に小さく、定住人口が約13万人(2013年6月1日時点)と少ない反面、大商業地域を複数抱えるため、昼間の人口が約60万人に膨れ上がるという特徴を持っています。中央区は隅田川の右岸沿いに広がる立地で、その大部分が江戸時代以降の埋め立て地です。終戦直後までは運河や水運が張り巡らされていましたが、その後、江戸城の外堀に沿って埋め立て整備がされ、今日に至ります。外堀道路を挟んで建つJR東京駅や、日本の道路網の始点である日本橋などは、歴史のなごりが垣間見える地域です。そのほか、日本橋には東京シティエアターミナル、東京最初の地下鉄である現在の東京メトロ銀座線、東京港晴海埠頭といった日本を代表する陸海空の玄関口などがあります。交通網も充実しているこの区域には、現在、国内外から多くの観光客が訪れ、特に銀座、築地、日本橋などでは、外国人観光客も多く訪れるようになり、観光地としても脚光を浴びるエリアです。