株式会社LEOC ホームステーションらいふ大和飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005894153)

大和市のサービスレジデンス内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
サービスレジデンス内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~・シフト制
・6:00~11:30
【勤務シフト】
週2日~・シフト制
・6:00~11:30

時給:1190円
研修中の給与変動:なし

時給1,190円

+交通費全額支給

勤務地

神奈川県大和市深見台1丁目9-6
大和(神奈川県)駅 徒歩 10分
瀬谷駅 徒歩 15分
桜ケ丘駅 徒歩 21分
相模大塚駅 徒歩 33分
三ツ境駅 徒歩 37分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005894153

特徴

  • 未経験歓迎

公開日 2024年08月30日 更新日 2024年11月24日

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神奈川県大和市周辺の特徴・おすすめスポット

神奈川県の中央部にある大和市は、東京の町田市、同県内横浜市と接しています。2018年時点での人口総数は235,378人であり、東京や横浜へ通勤・通学する人の割合が多く、ベッドタウンとしての機能があることが大きな特徴です。特に横浜の市街地からは20キロメートル圏内にあり、近しい関係を持ちます。市内交通は路面バス、鉄道によって網羅され、そのうち鉄道は横浜市と東京へ乗り入れることが可能です。高速道路が横断する形で走ることから、首都東京やその副都市的な存在である大都市、横浜の交通の通り道であると言えるでしょう。こうした背景から住民はファミリー層が多く、さらに他県から通勤や通学を目的に、同市に移住してくる姿も見られます。東京、横浜と比べると家賃帯も安く暮らしやすいため、学校施設に通う学生が下宿先に指定することもあります。市内最大規模である「大和オークシティ」などをはじめとする商業施設が市内には点在し、家族連れなどの利用客の姿が年間を通じて多く見られるところです。市内には鉄道駅も多いことから駅周辺にコンビニエンスストアやスーパーなど、住民が広く利用するサービスが揃っています。市の特産品としてはスイーツやコーヒーなどがあり、これらは大和市特産品・推奨品協議会が設置され、商品の認定を行なっています。加工品が多くあることから、市内には食品加工工場が点在していることも特徴のひとつです。