株式会社LEOC ザ・リッツ・カールトン福岡飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005877943)
ホテル内従業員食堂にて調理スタッフ募集☆彡働きやすい環境が整っています！
職種
ホテル従業員食堂の調理スタッフ
シフト
07：00～16：00
11：30～20：30
＊土日祝を含め交替制
＊月20日程度勤務
＊車通勤不可
07：00～16：00
11：30～20：30
＊土日祝を含め交替制
＊月20日程度勤務
＊車通勤不可
時給：1200円
研修中の給与変動：あり(時給1200円、期間：3ヶ月)
時給1,200円
研修中 時給1,200円(研修期間3ヶ月)
試用期間3カ月あり
期間中賃金変更なし
勤務地
お仕事内容
ホテル内従業員食堂において、お客様へお食事提供を行うお仕事
です。調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かなメニュ
ーの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの厨房全般のお仕
事をお任せします。
◇1日食数 約200食/5～6人体制◇
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
パート
- お食事の調理
-
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。調
理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的
なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に
至るまで幅広くお任せいたします。調理方法は1g単位まで詳細に
決まっているので安心です♪
- 厨房の忙しさは？
-
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピ
ークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じ
た役割分担体制が敷かれています。飲食店と比較すると食数が多
い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ
体制があります。
- 翌日の仕込み・食器片づけ
-
調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。翌日のメニュ
ーに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行い
ます。また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた
時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。
- 会社について
-
ＬＥＯＣは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、
福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で
食事を提供しております。
「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し
くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。
- 事業内容
-
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
-
調理経験必須
- 休暇
-
シフトによる
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
-
X005877943
