株式会社LEOC ホームステーションらいふ高井戸飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005863621)

杉並区のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・5:30~10:30
・15:00~20:30
【勤務シフト】
週3日~勤務・シフト制
・5:30~10:30
・15:00~20:30

時給:1300円
研修中の給与変動:なし

時給1,300円

+交通費全額支給

勤務地

東京都杉並区上高井戸1丁目25-14
八幡山駅 徒歩 6分
芦花公園駅 徒歩 6分
上北沢駅 徒歩 13分
高井戸駅 徒歩 13分
千歳烏山駅 徒歩 15分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005863621

特徴

  • 中高年歓迎
  • 50代活躍中
  • 未経験歓迎

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年12月04日

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東京都杉並区周辺の特徴・おすすめスポット

東京都杉並区は、東京23区の西部に位置し、面積は約34平方キロメートルで東京都区部の中では8番目。人口は約56万4千人(2017年12月1日現在)です。もともとは昭和の初めまで、多摩地区に属していました。五街道の一つである甲州街道や、区名の由来でもある、杉並木があった青海街道が南北を繋ぎ、JR中央本線や西武新宿線、東京メトロなどの電車も乗り入れていて、都心への通勤通学にも便利な交通網が充実しています。杉並区は、関東大震災後に都心から多くの人が移り住み、郊外の住宅地として発展してきました。現在も武蔵野台地の上のなだらかな山手には、高円寺や阿佐ヶ谷など、閑静な住宅街が広がっています。豊かな自然環境のもと、徳川家ゆかりの古刹の高円寺、区内随一の境内の広さをもち、東京のへその異名を持つ大宮八幡宮や、日本で唯一の気象神社が境内にある高円寺氷川神社など、区内には歴史や謂れある寺社仏閣が点在するほか、四季折々の風情溢れる日本庭園など、多くの公園が整備されています。また近年では、アニメ制作スタジオも数多く進出し、世界でも有数のアニメ産業の集積地としても有名。住環境の整った区内には、大手商業施設や商店街も多く、個性的な雑貨店、魅力的なショップも出店し、地域イベントも盛んです。