株式会社LEOC ホームステーションらいふ柏南・はなみずきの飲食・フード/アルバイト・パートの求人情報(X005862741)

柏市のケアファシリティ内キッチンで調理補助募集!

職種

飲食・フード(給食調理)
ケアファシリティ内キッチンの調理補助

シフト

【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・15:00~19:00
※駐車場の空車状況により車通勤可能
【勤務シフト】
週2日~勤務・シフト制
・15:00~19:00
※駐車場の空車状況により車通勤可能

時給:1120円
研修中の給与変動:なし
交通費支給(当社規定あり)

勤務地

千葉県柏市南増尾6-15-19
常盤平駅 徒歩 17分
五香駅 徒歩 18分
逆井駅 徒歩 29分
増尾駅 徒歩 30分
元山(千葉県)駅 徒歩 31分

お仕事内容

クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳
・食器洗浄などのお仕事をお任せします。

求人情報の詳細

雇用形態

アルバイト・パート

お食事の盛付と食形態加工

盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

お食事の配膳

出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。

食器洗浄

お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、
食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、
同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。

チームワークが大切!

調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と
連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

応募資格

【資格/経験】
・資格/経験不問
※未経験者歓迎!

【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークがある方

残業

残業あり

休暇

シフトによる

契約期間

詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

求人ID

X005862741

特徴

  • 未経験歓迎
  • バイク・車通勤OK

公開日 2024年06月25日 更新日 2024年07月05日

あなたにピッタリなお仕事を探してみましょう!

株式会社LEOC ホームステーションらいふ柏南・はなみずきの飲食・フード(給食調理)のお仕事に関するお役立ち情報

千葉県柏市周辺の特徴・おすすめスポット

柏市は千葉県北西部に位置し、プロサッカークラブ柏レイソルの本拠地としても知られています。人口は約42万人と県内で5番目の規模を誇り(2018年1月現在)、中核市にも指定されています。市の中心的存在であるJR東日本(常磐線)柏駅は、1896年の12月25日に開設され、1911年5月には、現在の東武野田線(東武アーバンパークライン)にあたる千葉県営軽便鉄道も開業し、同駅は首都圏へのアクセスに欠かせないものとなりました。1954年11月に前身である東葛市から、分村合併を経て柏市という今の名前に改称。その後1960年代には日本の高度経済成長に伴い、同市は都心のベッドタウンとして急速に発展していきます。1960年10月の国勢調査における人口増加率は、県内でもっとも大きい41.5%を記録しました。2005年には首都圏新都市鉄道つくばエクスプレスが開通。その沿線にあたる市北部の柏の葉地域は、複数の大学や研究機関を有し、文教地区としても機能するようになりました。市の中心的な商業地である柏駅周辺は、大手百貨店や商店街が立ち並び、賑わいを見せてきました。一方で郊外地域の開発も進んでおり、国道6号沿いや国道16号沿いの郊外地域には、「ららぽーと柏の葉」をはじめとする大型ショッピングモールが、多数進出しています。