バイト・パート求人情報

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アルバイト・パート

ビッグボーイ加平店｢3260｣

＜キッチン＞早朝営業拡大予定！早朝に勤務できるかた大歓迎★ファミリーレストラン＜週2日～＞美味しいまかない＆出会い多め＆シフト申告制★

飲食・フード（キッチンスタッフ）

給与: 時給1,300円交通費一部支給（深夜時給：1,700円）

勤務地: 東京都足立区

綾瀬駅

シフト

週2日以上・2時間/日から相談OK

1	06:00 ~ 02:00	月	火	水	木	金	土	日
2	09:00 ~ 14:00	月	火	水	木	金	土	日
3	14:00 ~ 22:00	月	火	水	木	金	土	日

未経験歓迎
主婦（夫）歓迎
大学生・専門学生歓迎
中高年活躍中
高校生歓迎
食事補助制度あり
社員割引(社割)あり
扶養内OK

お仕事内容 ★キッチンスタッフ★ 【仕事詳細】 ◆洗い場 ◆仕込み ◆盛り付け ◆調理など・下ごしらえ・盛付 →サラダを和えたり、付け合わせの野菜を切ったりするところから！・調理 →ハンバーグの焼き上がりタイミングがバッチリ合った時は爽快！・お皿洗い →基本はすべてここから！食器洗浄機に入れる前の簡単な予備洗いがメインです！最初は先輩の補助からスタートします！慣れてきたらマニュアルに沿って調理の幅を広げましょう◎ ★調理、料理未経験もOK！包丁の持ち方から教えます！家事経験のある主婦(主夫)さんはスキルが活かせますよ！マニュアルがしっかりしているので、迷った時も安心！周りの先輩にも相談しやすい環境です♪ ★できることから始めましょう◎ 未経験でも、周りのスタッフが丁寧にサポートします♪ 10～50代の幅広い年齢層が活躍中です★

働く職場環境の特徴

男女比率

年齢比率

仕事内容

職場の雰囲気

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

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leoc_79794株式会社LEOC　(新宿ワシントンホテル)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,700円研修中時給1,700円(研修期間3ヶ月)

勤務地: 東京都新宿区

都庁前駅より徒歩5分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週1日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週1日～勤務　、シフト制土日祝勤務あり ■8:00～17:00(休憩1時間)実働8.0h ☆食数：昼８０食 ☆メニュー数：昼2種類 ☆営業時間11-17時

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容新宿区にあるホテル内社員食堂での調理のお仕事！調理経験が活かせます！調理技術・経験を活かせるお仕事！バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！企業内食堂の調理スタッフ社員食堂や企業寮内厨房において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの厨房全般のお仕事をお任せします。【お食事の調理】前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 【厨房の忙しさは？】季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。【翌日の仕込み・食器片づけ】調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。【チームワークが大切！】厨房内の他のスタッフと連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！どんな時も「言い方ビューティー」に！

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アルバイト・パート

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アルバイト・パート

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leoc_76869株式会社LEOC　(第二金沢朱鷺の苑)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,300円研修中時給1,300円(研修期間3ヶ月) 交通費全額支給

勤務地: 石川県金沢市

野町駅

シフト: 週2日以上・3時間/日から
勤務形態：シフト制 5:00-14:00 10:00-19:00 (8時間勤務、1時間休憩) ※上記、どちらかのみで可 ◆シフト制週2～3日の扶養内勤務または週５日のフルタイム勤務のいずれか

中高年活躍中
扶養内OK
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容資格不問！老人福祉施設内にあるキッチンで調理のお仕事♪夕方のみの勤務です♪WワークOK！！調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！老人福祉施設の調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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正社員

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正社員

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leoc_96333株式会社LEOC　(つむぐクリニック)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給28万円～31万円研修中月給28万円～31万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月は契約社員

勤務地: 福岡県福岡市城南区

金山(福岡県)駅より徒歩1分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：00～14：00 10：30～19：30 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替シフト制

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容【城南区七隈】あなたの経験が、ママたちの「美味しい！」に変わる！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！産婦人科の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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アルバイト・パート

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leoc_91026株式会社LEOC　(つむぐクリニック)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,450円研修中時給1,450円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 福岡県福岡市城南区

金山(福岡県)駅より徒歩1分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 10：30～19：30 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

制服あり
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容城南区七隈☆産婦人科の調理スタッフ募集！新しい命のそばで、心のこもった食事を届けませんか？調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？産婦人科クリニックの調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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正社員

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正社員

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leoc_86124株式会社LEOC　(めふきの苑)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給24万円以上研修中月給24万円以上(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 手当を含む

勤務地: 茨城県坂東市

川間駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日、実働8時間、シフト制 ■6:00～15:00 ■9:00～18:00

未経験歓迎
中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
正社員
早朝

お仕事内容坂東市にある福祉施設内キッチンでのお仕事！栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 福祉施設の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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アルバイト・パート

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leoc_56502株式会社LEOC　(佐世保祐生園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,400円～1,500円研修中時給1,400円～1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

ハウステンボス駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 09：15～18：15 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝含め交替制＊週5日程度勤務

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
アルバイト・パート
早朝
朝

お仕事内容急募！時給改定／100円UP☆佐世保市施設で調理スタッフ募集！調理経験者優遇／60代まで活躍中！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？施設の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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アルバイト・パート

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leoc_73401株式会社LEOC　(京町病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,200円研修中時給1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

中佐世保駅より徒歩5分
駅チカ

駅チカ

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：45～14：45 10：30～19：30 実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容時給UPしました↑↑佐世保市の病院で調理スタッフ募集！駅チカで働きやすい環境も整っています！調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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leoc_94755株式会社LEOC　(ケアハウスガーデンハイツはいき)の求人画像

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leoc_94755株式会社LEOC　(ケアハウスガーデンハイツはいき)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,200円～1,300円研修中時給1,200円～1,300円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

三河内駅より徒歩10分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト】 05：15～14：15 09：00～18：00 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

制服あり
フルタイムOK
パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容佐世保市★施設のキッチンで調理スタッフ募集！定年なし☆幅広い年齢層の方が活躍中♪ 調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！高齢者施設の調理スタッフクライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【食器洗浄と仕込み】お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。【"その場で調べる"が大事！】厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！

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契約社員

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契約社員

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leoc_96135株式会社LEOC　(佐世保祐生園)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給22万円～24万円研修中月給22万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 長崎県佐世保市

ハウステンボス駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 09：15～18：15 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝を含め交替制勤務＊週5日程度勤務

フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜
深夜・夜勤

お仕事内容佐世保市針尾町にある福祉施設で調理のお仕事！資格と経験を活かしてお仕事しませんか♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！福祉施設の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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leoc_96138株式会社LEOC　(佐世保祐生園)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給22万円～24万円研修中時給22万円～24万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし資格手当込み

勤務地: 長崎県佐世保市

ハウステンボス駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 09：15～18：15 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝含め交替制＊週5日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容佐世保市針尾町の福祉施設で栄養士募集☆年間休日１２１日！プライベート時間も十分に確保◎ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 福祉施設の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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契約社員

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leoc_97245株式会社LEOC　(桜が丘病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給18万円～23万円研修中月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県熊本市西区

崇城大学前駅より徒歩7分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：00～14：00 06：00～15：00 10：00～19：00 10：45～19：45 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容熊本市の病院で調理師募集！病院・施設での給食経験のある方、すぐ経験を活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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leoc_97248株式会社LEOC　(桜が丘病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給18万円～23万円研修中月給18万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 熊本県熊本市西区

崇城大学前駅より徒歩7分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 05：00～14：00 06：00～15：00 10：00～19：00 10：45～19：45 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容熊本市の病院で地域正社員調理師募集！病院・施設での給食経験を今すぐ活かせます☆ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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契約社員

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契約社員

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leoc_97251株式会社LEOC　(桜が丘病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給19万円～23万円研修中月給19万円～23万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県熊本市西区

崇城大学前駅より徒歩7分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 09：00～18：00 05：00～14：00 06：00～15：00 10：45～19：45 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊最初は厨房業務(早番/遅番)からのスタートとなります。

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容【年公休121日】熊本市増永の病院で契約社員・栄養士を大募集！安定の給食会社です！栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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leoc_97254株式会社LEOC　(桜が丘病院)

栄養士の募集

医療・薬剤（栄養士・管理栄養士）

給与: 月給19万円～25万円研修中月給19万円～25万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：地域正社員試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし

勤務地: 熊本県熊本市西区

崇城大学前駅より徒歩7分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：変形労働時間制【シフト制】 09：00～18：00 05：00～14：00 06：00～15：00 10：45～19：45 ＊実働8時間／休憩60分＊土日祝を含め交替制＊月21日程度勤務＊最初は厨房業務(早番/遅番)からのスタートとなります。

制服あり
フルタイムOK
正社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容熊本市の病院で地域正社員栄養士募集！年間休日121日でプライベートも十分に確保◎ 栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎ 病院の栄養士事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。【食数表(展開表)の作成】患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。【献立作成】大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。【クライアントとの定例会議】定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。【頼られる存在】事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者やクライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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パート

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パート

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leoc_97971株式会社LEOC　(友田病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,100円～1,170円研修中時給1,100円～1,170円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 福岡県福岡市博多区

笹原駅より徒歩8分

シフト: 週4日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：00～14：00 06：00～15：00 08：30～17：30 10：30～19：30 ＊実働8時間　休憩60分＊土日祝を含め交替制＊週5日程度勤務＊どの時間帯もご対応可能な方、大歓迎！

未経験歓迎
制服あり
フルタイムOK
パート
早朝
朝
昼・日中
夕方から

お仕事内容博多区諸岡の病院にて調理補助スタッフ募集☆彡シフト対応可能なご経験者、優遇いたします！お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です！病院の調理補助お客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳・食器洗浄などのお仕事をお任せします。【お食事の盛付と食形態加工】盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【食器洗浄】お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。【チームワークが大切！】調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！

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契約社員

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契約社員

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leoc_56874株式会社LEOC　(渋谷区かんなみの杜)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給25万円～30万円研修中月給25万円以上(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員

勤務地: 東京都渋谷区

明治神宮前駅より徒歩7分

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日・実働8時間・変動シフト制・5：00～20：00

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
契約社員
早朝
朝

お仕事内容渋谷区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ケアファシリティ内キッチンの調理師クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。【クライアント対応など】調理師さんはクライアントとも密接に連携します。責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。【大切なことは、、】介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！

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契約社員

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契約社員

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leoc_89988株式会社LEOC　(小倉第一病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給23万5,000円～25万円研修中月給23万5,000円～25万円(研修期間3ヶ月) 雇用形態：契約社員試用期間3ヶ月期間中の賃金変更なし

勤務地: 福岡県北九州市小倉北区

南小倉駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：00～14：00 09：00～18：00 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝含め交代制

制服あり
フルタイムOK
契約社員
早朝
朝
昼・日中
夕方から
夜

お仕事内容小倉北区の病院で調理師募集！福利厚生・研修制度も充実◎元気に活躍する女性が多い事業所です♪ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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アルバイト・パート

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leoc_91257株式会社LEOC　(小倉第一病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,500円研修中時給1,500円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 福岡県北九州市小倉北区

南小倉駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：00～14：00 09：00～18：00 ＊実働8時間＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
アルバイト・パート
早朝

お仕事内容北九州市小倉北区の病院で調理スタッフ募集！女性スタッフが元気な事業所です☆ 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？病院の調理スタッフお客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【病院給食の特徴】病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

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leoc_92925株式会社LEOC　(小倉第一病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 時給1,200円研修中時給1,200円(研修期間3ヶ月) 試用期間3ヶ月あり期間中の賃金に変更なし

勤務地: 福岡県北九州市小倉北区

南小倉駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【シフト制】 05：30～14：30 10：45～19：45 ＊実働8時間　休憩60分＊週5日程度勤務＊土日祝を含め交替制

未経験歓迎
中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
パート

お仕事内容小倉北区下到津☆病院のキッチンで調理補助のお仕事！40～50代の女性スタッフ活躍中☆ お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。ロングシフトでしっかり稼げる♪チームワークが何よりも大切です！病院の調理補助お客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳・食器洗浄などのお仕事をお任せします。【お食事の盛付と食形態加工】盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【食器洗浄】お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。【チームワークが大切！】調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！

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契約社員

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leoc_70848株式会社LEOC　(聖麗メモリアル病院)

給食調理スタッフの募集

飲食・フード（給食調理員）

給与: 月給24万円以上研修中月給24万円以上(研修期間3ヶ月) ※手当を含む

勤務地: 茨城県日立市

大甕駅

シフト: 週5日以上・8時間/日から
勤務形態：シフト制【勤務シフト】週5日・実働8時間・シフト制・5:00～14:00 ・10:30～19:30

未経験歓迎
中高年活躍中
50代～活躍中
60代～活躍中
制服あり
65歳～活躍中
フルタイムOK
契約社員

お仕事内容聖麗メモリアル病院でのお仕事！調理経験が活かせます！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！病院の調理師クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。【お食事の調理と食形態加工】健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。【お食事の配膳】出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には社員の方がWチェックをします。【翌日の仕込み】調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。【責任者不在時の対応】事業所責任者が不在の時は、責任者に代わりクライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、パートさんのマネジメント・オペレーション設計までお任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

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＜キッチン＞早朝営業拡大予定！早朝に勤務できるかた大歓迎★ファミリーレストラン＜週2日～＞美味しいまかない＆出会い多め＆シフト申告制★

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