株式会社LEOC ニチイホーム八幡山飲食・フード のバイト・アルバイト求人情報 (X005954181)
世田谷区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集!
職種
ケアファシリティ内キッチンの調理師
シフト
週5日・実働8時間・シフト制
※月9~11日休み
・5:30~14:30
・10:45~19:45
週5日・実働8時間・シフト制
※月9~11日休み
・5:30~14:30
・10:45~19:45
月給:250000円~300000円
※経験・スキルによる
研修中の給与変動:なし
月給25万円~30万円
雇用形態:地域正社員
勤務地
お仕事内容
クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・
食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。
求人情報の詳細
- 雇用形態
-
正社員
- お食事の調理と食形態加工
-
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
- お食事の配膳
-
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
- クライアント対応など
-
調理師さんはクライアントとも密接に連携します。
責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や
次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。
また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも
参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。
- 大切なことは、、
-
介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。
常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、
料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。
また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
- 事業内容
-
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
- 応募資格
-
【資格・経験】
・調理師免許をお持ちの方
・調理業務経験のある方
【求める人物像】
・料理が好きな方
・チームワークのある方
・成長意欲のある方
- 休暇
-
シフトによる
- 契約期間
-
詳細の契約期間、契約更新・更新上限の有無については、各自応募先にお問い合わせください。
- 受動喫煙防止対策
-
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。
- 求人ID
-
X005954181